Get a free lesson
Just type your contacts
It's totally free
Полуфабрикаты и готовые блюда из морепродуктов в Екатеринбурге — с доставкой
Виды полуфабрикатов и готовых блюд в ассортименте
В каталоге Моллюска — не только классические полуфабрикаты, но и полностью готовые блюда азиатской и европейской кухни: супы Том Ям и Том Кха, французский буйабес, спринг-роллы с камчатским крабом, лапша и вок с морепродуктами, паста с вонголе, мидии в соусах песто и зелёном карри. Отдельно — соусы-заправки для пасты с морепродуктами: сливочно-чесночный с мидиями и кальмарами, песто с креветками, «Золотой Посейдон» и другие. Есть и классика — креветка в панировке и печень трески.
Из чего сделаны полуфабрикаты — состав и качество
Готовые блюда собраны из тех же морепродуктов, что продаются у нас поштучно: креветки, мидии, кальмары, камчатский краб, угорь, судак. Точный состав, вес порции и наличие пищевых добавок указаны на упаковке каждой конкретной позиции — рекомендуем свериться с ней перед покупкой, особенно при пищевых ограничениях или аллергии.
Как готовить полуфабрикаты из морепродуктов — от заправки до супа
Готовые супы (Том Ям, Том Кха, буйабес) достаточно разогреть на плите или в микроволновке. Заправки для пасты разогревают и смешивают с готовыми макаронными изделиями. Спринг-роллы и креветку в панировке обжаривают на сковороде или готовят в духовке/аэрогриле — как правило, без предварительной разморозки. Точное время и способ приготовления для каждой позиции указаны на упаковке.
Хранение полуфабрикатов из морепродуктов в морозилке
Храните полуфабрикаты и готовые блюда в морозильной камере при температуре не выше −18 °C до даты, указанной на упаковке. После разморозки продукт нужно приготовить в тот же день — повторно замораживать не рекомендуется.
вопросы и ответы по полуфабрикатам из морепродуктов
Что входит в состав спринг-роллов с камчатским крабом?
Начинка на основе камчатского краба — подробный состав и вес порции указаны на упаковке. Есть также вариант «Спринг-роллы с камчатским крабом Том Ям» с более острым вкусом.
Сколько по времени готовятся супы Том Ям и буйабес?
Готовые супы достаточно разогреть на плите или в микроволновке — обычно это занимает 5–7 минут, точное время зависит от объёма порции и указано на упаковке.
Как разогреть заправку для пасты с морепродуктами?
Разогрейте заправку на сковороде или в сотейнике на среднем огне несколько минут, затем смешайте с уже отваренными макаронными изделиями.
Можно ли жарить спринг-роллы и креветку в панировке без разморозки?
Да, такие позиции обычно готовятся сразу из замороженного состояния — точную рекомендацию по конкретному продукту смотрите на упаковке.
Сколько хранятся готовые блюда и заправки в морозилке?
Срок годности зависит от конкретного продукта и указан на упаковке. Общее правило — хранить при температуре не выше −18 °C и не превышать указанный срок.
Есть ли в составе консерванты и искусственные добавки?
Полный состав каждой позиции указан на упаковке — рекомендуем свериться с ним перед покупкой, если для вас это принципиально важно.
Как отличить готовые блюда хорошего качества при разморозке?
Обращайте внимание на запах и внешний вид продукта — они должны быть свежими, без постороннего запаха, а упаковка целой, без крупных кристаллов льда внутри (признак повторной заморозки).
На сколько порций рассчитана одна упаковка супа или заправки?
Указано на упаковке каждой позиции — как правило, супы и заправки рассчитаны на одну порцию, но уточняйте вес в карточке товара.
Как правильно разморозить полуфабрикаты перед приготовлением?
Для большинства позиций (спринг-роллы, панированная креветка) разморозка не требуется. Если для конкретного продукта разморозка всё же нужна, переложите его в холодильник заранее, не размораживайте при комнатной температуре.
Можно ли готовить спринг-роллы и вок в аэрогриле или духовке?
Да, если это допускается рецептурой конкретного продукта — уточняйте рекомендуемый способ приготовления на упаковке.