Считается, что АМА ЭБИ это лучшая продукция, что может дать море. Чистый глубоководный океанический продукт для японского рынка и гурманов морепродуктов.
Креветки Ама Эби популярны во всем мире. В Японии из них готовят вкуснейшие суши, роллы, сашими. В Европе их добавляют в пасту, жарят с чесноком и запекают на гриле.
Мякоть данной креветки буквально тает во рту, оставляя после себя приятное сладковатое послевкусие и имеют огромную пользу для организма. Они являются незаменимым источником:
- йода;
- магния;
- калия;
- фосфора;
- меди;
- серы;
- цинка, а также ряда витаминов и аминокислот Омега 3.
