Немного о нас

Сфера деятельности

Развитие нашей компании начиналось с небольшого объединения профессионалов и просто ценителей качественных морепродуктов. Создание современной аквасистемы позволило иметь всегда в наличии живые, свежие морские деликатесы (устрицы, морские ежи, вонголе, крабы, мидии, спизулу, мактру и т.д.), что немаловажно для городов, которые находятся вдали от моря. География наших добытчиков морепродуктов включает бассейны морей: Средиземного моря, Японского, Баренцева, Черного, а также Атлантического и Тихого океанов. Объединив в своем коллективе настоящих профессионалов своего дела, отлично разбирающихся в тонкостях своей работы, мы стали надежным партнером для ресторанов, кафе, предприятий общественного питания и обычных ценителей качественных морских деликатесов в городе Екатеринбург.

Продукция нашей компании – настоящая находка для истинных ценителей качественных морепродуктов, уставших от морской продукции низкого качества.

Высокое качество нашей продукции обеспечивается как надежными прямыми поставщиками, так и развитой внутренней инфраструктурой предприятия. Контроль над товаром со стороны сотрудников предприятия, начиная от закупки морепродуктов заканчивая их получением покупателем, является гарантией того, что вы получите действительно качественную продукцию.

Морепродукты на заказ, компания Капиталъ 1

Наша аквасистема

Для того, чтобы все наши гидробионты (устрицы, гребешки, ежи и многие другие живые морские организмы) находясь на Урале, чувствовали себя как дома 24/7, а также продолжали сохранять и приумножать свои полезные свойства в нашей компании имеется современная аквасистема для их содержания.
Данная аквасистема состоит из нескольких бассейнов, общим объёмом 30 тонн с настоящей морской водой, причём 2-х видов солёности:
•    17 промилле соли, как в Чёрном море,
•    30-35 промилле соли, как в Тихом океане, Японском и Средиземном морях.
 Благодаря современной системе охлаждения, биофильтрации и озонации в бассейнах поддерживается необходимый микроклимат, температура и соленость воды. Это дает возможность избавиться от вредных микроорганизмов и сделать продукцию безопасной для здоровья!
Также наша компания предоставляет услуги по изготовлению аквасистем для ресторанного сегмента. Благодаря высококачественному подходу к каждому клиенту, наши аквасистемы имеют аккуратный и изящный вид и органично впишутся в любой интерьер.
Морепродукты на заказ, компания Капиталъ 2

Сертификация продукции

Согласно ФЗ №243 мы перешли на электронную ветеринарную сертификацию через федеральную государственную информационную систему «Меркурий». Наш глобальный идентификатор предприятия, по которому Вы можете проверить нашу компанию – 60637d6c-be5b-4c8a-9096-d5045bae2419. Мы всегда предоставляем все необходимые сертификаты качества.

В наших интересах, чтобы продукция соответствовала качеству и имела все нужные документы, поэтому Вы можете быть абсолютно спокойны по этому поводу, Вам остаётся лишь наслаждаться вкусом!

Позвонить нам
Если вам необходима доставка, пожалуйста, добавьте её в корзину - https://molluska.ru/catalog/detail/dostavka/, а также напишите в комментарий к заказу точный адрес, куда нужно направить машину.
8-912-215-70-15
Розница Екатеринург
8-982-694-60-64
ОПТ Екатеринург
8-978-625-08-24
Филиал в Крыму