Как подать устрицу Black Pearl
Открыть устричным ножом.
Добавить немного лимона или каплю винного уксуса.
Подать на льду — вкус заиграет как океанская волна.
С чем сочетать: белое сухое, киви-соус, мята, зелёное яблоко.
Подходит для: ресторанов, гастроужинов, дегустаций.
Почему Чёрная Жемчуг — это уровень
Это высококачественная устрица с глубокой чашей и крупным мясом. Выращена в экозаповеднике под строгим контролем качества. Идеальна для подачи в сыром виде, безопасна, освежающая и мощная по энергетике.
В чём польза?
Нормализует давление, улучшает состояние костей, содержит йод и витамины A, D, B, фтор, цинк.
С чем её едят?
С лаймом, уксусом, васаби или просто в ледяной подаче.
Можно ли детям? — Продукт безопасен, но рекомендован для взрослой аудитории.