infokapital
620010
Россия
Свердловская область
Екатеринбург
г. Екатеринбург, ул. Черняховского, 66
+7 (343) 226-47-38 , +7-982-694-60-64

ОШИБКА: Не задан URL картинки (заполните свойство Ссылка на картинку или Ссылка на миниатюру)

,
Есть в наличии

Анадара – довольно крупный, единственный в мире вустворчатый моллюск, у которого имеется кровеносная система, содержащая гемоглобин. Обитает в Японском и других морях дальневосточного побережья. По мнению ученых, этому моллюску более 140 миллионов лет.  

Мясо Анадары очень вкусное и напоминает твёрдого сырого кальмара (похрустывает, но легко жуется). Кровь этого моллюска имеет вкус натуральной морской воды с ярко выраженным привкусом железа.

Это один из самых дорогих деликатесов в Японии. Чтобы получить максимум пользы для организма, их употребляют сырыми с приправами. Кровь анадары принято пить сырой. 

Вес одного моллюска в среднем от 150 до 250 гр.

Узнать больше
1 200 ₽ за кг
1 200 ₽ за кг
Характеристики
Фасовка
на вес
Производство
Россия
Место добычи
Японское море
Пищевая ценность в 100 гр
Белок 20 г, Жиры 2 г, Углеводы 1 г
Энергетическая ценность
86 Ккал
Полное описание устрицы

Анадара – довольно крупный, единственный в мире вустворчатый моллюск, у которого имеется кровеносная система, содержащая гемоглобин. Обитает в Японском и других морях дальневосточного побережья. По мнению ученых, этому моллюску более 140 миллионов лет. Мясо Анадары очень вкусное и напоминает твёрдого сырого кальмара (похрустывает, но легко жуется). Кровь этого моллюска имеет вкус натуральной морской воды с ярко выраженным привкусом железа.

 Особенно ценится Анадара в Японии, где мясо этого моллюска считается одним из самых дорогих деликатесов. В съедобных тканях этих моллюсков натрия, цинка, железа, кальция, йода, калия и селена намного больше, чем в мясе любых морских рыб. Также содержатся свободные аминокислоты, среди которых особое значение имеет таурин.

Японцы считают, что употребление Анадары в сыром виде более полезно. В кухнях разных стран мясо этого моллюска варят, жарят на гриле, тушат с пастой или овощами либо просто запекают в духовке прямо в раковинах. 

Цена моллюска полностью оправдывает его незабываемый вкус, экзотичность которого просто зашкаливает!

Интересный факт
В Японии про Анадару ходят настоящие легенды. По одной из них кровь этого моллюска, которую пьют сырой, обладает тем же действием, что и Виагра. То есть ракушка – это уникальный природный афродизиак.
Оставьте заявку и мы обязательно свяжемся с Вами!
Консультант
Каждый клиент для меня долгожданный гость!
Ольга
Я помогу Вам со всеми вопросами!
Позвонить нам
Если вам необходима доставка, пожалуйста, добавьте её в корзину - https://molluska.ru/catalog/detail/dostavka/, а также напишите в комментарий к заказу точный адрес, куда нужно направить машину.
8-912-215-70-15
Розница Екатеринург
+7-982-694-60-64
ОПТ Екатеринург