Манговый соус для краба, рецепт

Данный соус для краба готовится очень быстро и просто. Он отлично подойдет для начинающих кулинаров.
Для того чтобы приготовить этот вариант соуса, необходимо взять очень спелый плод манго. 
Очистить его от кожуры и удалить косточку. 
Затем нарезаем его на небольшие кусочки, в произвольном порядке. Их кладем в чашу блендера. 
Туда же добавляем один, два зубчика чеснока, пропустив их через пресс или мелко измельчив ножом. 
Кладем жидкий мед и вливаем уксус. 
Добавляем оставшиеся ингредиенты, а именно оливковое масло, паприку и совсем немного соли. 
Паприку можно положить и в большем количестве. Все зависит от вашего вкуса и отношения к ней. 

Все продукты взбиваем блендером до однородного состояния. 

Вот и все, манговый соус для камчатского краба готов! Подаем его порционно с крабами или другими морепродуктами, украсив кусочком лимона.