Северная дикая креветка из холодных вод Гренландии, калибр 90/120 (90–120 шт./кг) — отваривается и замораживается прямо на борту судна сразу после вылова, что сохраняет плотную текстуру и сладковатое послевкусие мяса. Продаётся на развес — можно взять ровно нужное количество, от небольшой порции для дегустации до объёма на большую компанию.
Уже готова к употреблению после разморозки. По размеру и способу обработки схожа с магаданской креветкой в нашем каталоге, но добывается в другом регионе — у обеих характерная плотная текстура, присущая именно дикому, а не фермерскому виду. Богата белком, омега-3 жирными кислотами, йодом, селеном и витаминами группы B. Купить северную креветку в Екатеринбурге можно с доставкой в день заказа.