Устрица Старка — фермерский сорт, выращенный в экологически благополучных заливах Приморья на Дальнем Востоке России. Богатая планктоном акватория, сильные приливы и течения формируют плотное мясо и насыщенный вкус устрицы. Вес одной устрицы — 70–100 г.
Вкус сбалансированный, морской, с лёгкой сладостью и минеральным послевкусием — сорт ценят гурманы по всей России. Хорошая доступная альтернатива более премиальным дальневосточным сортам вроде Хасанской или Императорской, при том же регионе происхождения.
Купить устрицу Старка в Екатеринбурге можно с доставкой в день заказа.