Мидии в соусе Песто

Свежемороженые мидии в створке в сливочном соусе песто — чесночное масло и дроблёный чёрный перец подчёркивают насыщенный морской вкус мидий. Масса нетто 200 г, выход готового блюда — 300 г.

Пищевая ценность на 100 г: белки — 12 г, жиры — 10 г, углеводы — 5 г, калорийность — 160 ккал (670 кДж).

Как приготовить: разморозьте в холодильнике или микроволновке, убрав плёнку, переложите в сотейник или кастрюлю, добавьте 50–100 мл воды и перемешайте. После закипания варите на медленном огне 2–3 минуты, периодически помешивая. Подавайте с жареными гренками или лапшой. Продукт свежемороженый, хранить при −18°C.

Купить мидии в соусе песто в Екатеринбурге можно с доставкой в день заказа. Если предпочитаете мидии без раковины или в другом калибре — смотрите каталог моллюсков.