Ингредиенты: • Гребешок — 300 г • Микс салатов — 100 г • Черри — 6 шт. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Соль, перец — по вкусу
Приготовление: 1. Гребешки обсушить, слегка посолить. 2. Обжарить на раскалённой сковороде с маслом по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 3. В миске смешать листья салата, половинки томатов, сбрызнуть лимонным соком. 4. Выложить сверху горячие гребешки. 5. Подавать сразу, пока морепродукты тёплые.