Ингредиенты:
• Гребешок — 300 г
• Микс салатов — 100 г
• Черри — 6 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Гребешки обсушить, слегка посолить.
2. Обжарить на раскалённой сковороде с маслом по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
3. В миске смешать листья салата, половинки томатов, сбрызнуть лимонным соком.
4. Выложить сверху горячие гребешки.
5. Подавать сразу, пока морепродукты тёплые.
• Гребешок — 300 г
• Микс салатов — 100 г
• Черри — 6 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Гребешки обсушить, слегка посолить.
2. Обжарить на раскалённой сковороде с маслом по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
3. В миске смешать листья салата, половинки томатов, сбрызнуть лимонным соком.
4. Выложить сверху горячие гребешки.
5. Подавать сразу, пока морепродукты тёплые.
