Турецкая форель, сыромороженая, вес 1,8–2,7 кг — более компактный калибр, чем у мурманской форели того же ассортимента, что делает её удобной для небольшой семьи или пары порций без остатка. Разделка — потрошёная, без головы: рыба сразу готова к готовке, не нужно тратить время на разделку самостоятельно.
Подходит для запекания целиком с травами, разделки на стейки для гриля или самостоятельной засолки — если решите засолить, у нас есть рецепт засолки лосося, тот же принцип подойдёт и для форели. Свежемороженая рыба сохраняет вкус и пользу так же, как и охлаждённая. Купить турецкую форель в Екатеринбурге можно с доставкой в день заказа.