Мурманская сёмга (она же лосось) — сыромороженая, калибр 3/4 (3–4 кг), та же рыба, что и в охлаждённом виде из нашего каталога, но с более долгим сроком хранения за счёт заморозки сразу после вылова. Плотное сочное мясо с мягкой сладостью и насыщенным морским ароматом хорошо держит форму при любой термической обработке. Разделка — потрошёная, с головой: подходит для запекания целиком, копчения или разделки на стейки.
Богата белком, омега-3 жирными кислотами, йодом, магнием и селеном. Если нужна именно неморозки рыба того же калибра — обратите внимание на лосось охлаждённый 3/4 в каталоге, разница только в форме хранения. Купить мурманскую сёмгу 3/4 в Екатеринбурге можно с доставкой в день заказа.