Сет «МОЛЛЮСКА-1» — гастрономическое ассорти из четырёх сортов устриц (Жилардо и Фин де клер из Франции, Розовая Джоли из Намибии, Тёмная жемчужина из Туниса, по 2 штуки каждого сорта), морского гребешка с Сахалина и морского ежа с Мурманска. В комплекте — два соуса: шисо с табаско и винный.
В отличие от сета «МОЛЛЮСКА-2», где вместо морского ежа — северная креветка, здесь основной акцент сделан на морского ежа как третий вид деликатеса к устрицам и гребешку. Купить сет «МОЛЛЮСКА-1» в Екатеринбурге можно с доставкой в день заказа.